Comiendo “allá afuera”: Explorando nuestras comidas, historia, e identidad en Nueva York"

Esta presentación explora lo que significan nuestras comidas para nuestras comunidades caribeñas en Nueva York a través las experiencias de los puertorriqueños, cubanos, y dominicanos en “La Gran Manzana”, y cómo se relacionan con nuestra historia migratoria y factoresde clase, raza, entre otros